Il Menù del US Open 2025: Un’Esperienza Gastronomica da Non Perdere
I fan del tennis si preparano a vivere un’esperienza culinaria senza precedenti durante il US Open 2025, grazie al nuovo menù annunciato dalla USTA, che promette di soddisfare ogni palato. Dalla pizza al pastrami, fino alla porterhouse steak e alla pasta ramen, le opzioni sono numerose e variegate.
Un Viaggio nei Sapori Messicani
Quest’anno i visitatori potranno immergersi nella ricca tradizione culinaria messicana attraverso una collaborazione esclusiva tra Dobel® Tequila e Oyamel by José Andrés Group. Questo connubio tra due esperti della gastronomia offre piatti tipici messicani in un ambiente festoso all’interno del Dobel Tequila Club. Tra le specialità proposte spicca il Taco Cochinita, preparato con carne di maiale cucinata secondo la tradizione yucateca, arricchita da achiote, arancia acida messicana e cipolla rossa marinata.
L’Innovazione di PastaRAMEN
Il menù sarà ulteriormente arricchito dall’arrivo di pastaRAMEN, che farà il suo debutto al Billie Jean King National Tennis center. Sotto la guida dello chef Robbie Felice, nominato ai James Beard Awards come Rising Star Chef, questa novità offre una fusione audace tra cucina italiana e giapponese. I piatti saranno realizzati con ingredienti di alta qualità e tecniche tradizionali, rendendo omaggio alla prima ramen shop italiana degli Stati Uniti ispirata a un ristorante di Tokyo degli anni ’50.
Il Ritorno dei Piatti Coreani
Simon Kim torna al US Open per la sua seconda edizione con una versione rinnovata del suo popolare ristorante COQODAQ. Quest’anno il menù presenterà specialità coreane rivisitate in chiave moderna come il famoso Better Fried Chicken. La nuova offerta “CQDQ” sarà situata nel Food Village e includerà pietanze amate dai fan come i celebri nuggets accompagnati da caviale.
Opzioni per Tutti i Gusti
Oltre alle esclusive proposte culinarie all’interno dello stadio, i tifosi possono sempre optare per soluzioni più classiche come hot dog o pretzel presso gli stand situati all’esterno delle porte d’ingresso dell’USTA Billie Jean King National Tennis Center.
L’US Open 2025 non si limiterà solo a offrire emozioni tennistiche; sarà anche un vero festival gastronomico dove l’arte culinaria incontra lo sport d’élite.
